2012年12月24日 星期一

大果紅花油茶



 


大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.


 


中國主要油茶種群 大果型觀賞兼食用油茶


大果红花油茶(Camellia semiserrata Chi.),属山茶科山茶属植物,为中国栽培的14个油茶主要种群之一,也是集食用、药用、观赏绿化等综合利用价值较高的山茶优良品种。


       大果红花油茶属中国油茶中的优良种群,经国家食品与卫生监督部门检验测试中心检验鉴定:大果红花油茶的不饱和脂肪含量为79-92%左右,远超过不饱和脂肪含量为68-85%的西方广泛食用的橄榄油;富含人体所必须的17种氨基酸以及锌、硒等微量元素,其微量元素成分含量也超过西方广泛食用的橄榄油,而且不含其他食用油中所含有的致癌的黄曲霉素。


       山茶油里富含不饱和脂肪---亚油酸,是我们人体所不能合成的,具有促使人体血脂中的胆固醇分解为胆酸排出体外,减少胆固醇沉积于血管壁上,从而软化血管、降低血脂、改善心脑血管,防治高血压、高血脂,延缓动脉粥样硬化,增强抗衰老延年益寿的功效;此外还有滋补提神、驱虫健胃的功效。


        茶油烹调食物,色香味俱全,异常可口,回味快感悠长。


        中国广西省巴马县享有长寿之乡美称的原因之一就是当地人


大果紅花油茶種植技術


      大果紅花油茶(Camellia semiserrata Chi.),屬山茶科山茶屬植物,為中國栽培的14個油茶主要種群之一,也是集食用、藥用、觀賞綠化等綜合利用價值較高的山茶優良品種。


      大果紅花油茶屬中國油茶中的優良種群,經國家食品與衛生監督部門檢驗測試中心檢驗鑒定:大果紅花油茶的不飽和脂肪含量為79-92%左右,遠超過不飽和脂肪含量為68-85%的西方廣泛食用的橄欖油;富含人體所必須的17種氨基酸以及鋅、硒等微量元素,其微量元素成分含量也超過西方廣泛食用的橄欖油,而且不含其他食用油中所含有的致癌的黃麯黴素。


山茶油裏富含不飽和脂肪---亞油酸,是我們人體所不能合成的,具有促使人體血脂中的膽固醇分解為膽酸排出體外,減少膽固醇沉積於血管壁上,從而軟化血管、降低血脂、改善心腦血管,防治高血壓、高血脂,延緩動脈粥樣硬化,增強抗衰老延年益壽的功效;此外還有滋補提神、驅蟲健胃的功效。茶油烹調食物,色香味俱全,異常可口,回味快感悠長。中國廣西省巴馬縣享有長壽之鄉美稱的原因之一就是當地人常年食用山茶油的緣故!美國權威專家已將中國山茶油擺在橄欖油前面,確認山茶油是目前世界上最好的食用油,茶油


大果紅茶油茶與普通油茶相比,有以下6個優勢:


1、茶果最大:平均單果0.5公斤以上,最大1.8公斤;


2、產果最多:正常株結果40100公斤;


3、出油率高:茶仁出油率55-62%


4、茶花極多:


每株開鮮豔茶花10005000朵,可做觀賞樹。


5、花期最長:


11月上旬至次年3月下旬,約140多天,可做觀賞樹。


6、壽命最長:


生長期可達200年。百年以上老樹照常結果50150公斤。


 7、生長最快:


大果紅花油茶一年實生苗可達1米高,普通油茶一年實生苗最多高60釐米。親和性好,經實驗比對,大果紅花油茶實生苗做砧木嫁接山茶花的親和性比其他油茶品種高,癒合組織生長快,長勢旺。


    8、單株產果量高:


大果紅花油茶豐產期單株可掛果100個以上,100年老樹也照樣可掛100個果。


    9、豐產期長、資金回收週期短:


    大果紅花油茶嫁接苗種植後4-5年可開花掛果,大果紅花油茶實生苗比嫁接苗遲開花掛果1-10年(視管理情況及立地條件)。大果紅花油茶採收期可達80-100年,而普通油茶樹只有40-60年。進入掛果期後,年年都有收入;


    與其它林木如桉樹、松樹、杉樹、柚木等對比,大果紅花油茶能夠極大限度地提高資金回收週期,提高資金周轉率,效益更佳!


 


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