2012年4月30日 星期一

紅豆杉阡插

紅豆杉-----   一度被世人遺忘的樹種;其枝葉含有治癌療效


的紫杉醇,與合成紫杉醇的重要前驅物,於1971 年首度由太平洋紫杉的樹皮中分離得到的紫杉醇, 1993經證實對卵巢癌與肺癌等具有相當好的治療效果,但由 於太 平 洋 紫 杉 數量不多、 生 長 緩 慢 ,且樹皮再生技術尚未被掌握,實難經由致死性的剝除 樹 皮方 式 來 生 產 紫 杉 醇 。而目前紫杉醇主要的來源是由枝葉生產提煉,如能以優良品系插穗大量扦插,使苗木的遺傳性狀都跟原來的母樹一樣,再以密集栽培方式,將可提高單位面積之枝葉生產量。



 


全世界紅豆杉屬植物約有 8~10 種,紅豆杉屬植物數量稀少,在歐美、日本常被人工培育用來當做庭園觀賞或綠籬;在蘇俄中部,只在植物園裏才有;美國的太平洋紫杉只分布在西北部奧勒岡州等少數地;而台灣僅有一種,即為台灣紅豆杉。


 


 


台灣紅豆杉,又稱紅杉、紫杉、華紫杉、南洋紅豆杉,在中國大陸則稱其為南方紅豆杉,認為係中國紅豆杉的變種,分布在中國南部,台灣紅豆杉為紅豆杉科,豆杉(紫杉)屬 的稀有、瀕危原生裸子植物之常綠大喬木,最高可達15 m,胸 徑 可達1 m 以上。其葉片為線狀披針形,長1.22.7 cm,寬22.5 mm,先端尖銳,葉背具兩條不明顯黃綠色氣孔帶,樹皮灰紅色,有縱向細裂縫,會有不規則的片狀剝落,留下雲形剝落痕,開花期為每年3~4 月,11 月間種子成熟,略呈鈴鐺形,成熟的種子外面包裹著一層紅色假種皮的肉質構造,微甜的種子是鳥類、松鼠的最愛。


 


紅豆杉屬植物從前即是中國、美國、印度、日本等國家的傳統用藥。美國印地安人利用它來治療許多疾病如腎臟病、壞血病甚至是結核病等,在甘偉松編印的《藥用植物學》中也曾記載紅豆杉枝葉、樹皮有降低血糖、治糖病與腎炎的效果,近來更因紫杉醇的發現,而使得紅豆杉屬的植物深受矚目。


 


台灣紅豆杉天然母樹穗條扦插後發根不易,扦插發根期長達半年以上,單株間的發根率差異也很大,難發根的母樹其發根率低於10 % ,發根困難可能是因為插穗內關於生根之輔因子不足,或插穗內存有阻害生根物質。影響扦插後發根成活過程之因子很多,包括品種間差異性、採穗母株生育環境、穗條在母樹冠層時的位置與營養狀況、插穗採集後的處理及插穗繁殖時的化學(生長調節物質、養分)與物理(光度、濕度)環境等。


 


插穗扦插發根的影響因子簡述如下:


 


1、穗條部位


 


2、樹齡


 


3、母樹性別


 


4、插穗繁殖的物理環境


 


(1)儲藏處理


 


(2)插穗葉面積


 


(3)發根介質


 


(4)環境因子控制


 


5、插穗繁殖的化學環境


 


(1)浸泡高錳酸鉀(potassium permanganate)溶液


 


(2)施用生長激素(auxin)


 


6、插穗繁殖的生物環境


 


農桿根群菌的感染有助於許多難發根的樹種發根


 




2012年4月29日 星期日

阡插育苗


阡插是一門繁重的農業育苗工作,從採取穗條到插穗條又是分


秒在乎,插後的管理需細心照料,從場地的規劃整備,每一項


程序,都須認真組織,從照片中看得到的工作,場地有供水及


排水的要求,有光線的要求,阡插前須將泥土上盆定位,到母


樹上採穗,才完穗條運送及保存,回來後枝條處理,將穗條插


上澆水,日常的日照水分管理,要有耐心照料至插穗發根成苗



 




油杉阡插

大家看看下面那張照片,中間那根很長的插穗,覺得有多長呢?



非常不可思議的長度吧!



已經長根的扦插苗



已經開嫩葉的扦插苗




2012年4月28日 星期六

楓樹栽種

春季斑葉楓展葉的模樣




初夏斑葉楓的模樣


再過一陣子在來修枝



這一棵整體看起來樹型比較優美


目前約有2棵




出猩猩春季大紅色的嫩葉


到了初夏葉子 就開始轉變了


據說入冬還會再變一次


善變的品種


目前約有1棵



紅猩猩春季展葉至今變化不大


一直維持約略現在這個樣子


目前約有6棵










黃金楓進入夏季與青楓比較起來差不多


晚秋就開始整棵樹變成金黃色


可維持好一段時間


目前約有14棵




青楓苗年初種下約200棵


目前就只剩約不足100棵


這市明年春季嫁接日本楓的鉆木


明天在去拔個200~300棵補一補


100真的太少了




櫻花栽種

今年初栽種的山櫻苗約300棵,今天除草時,確定存活約200棵,待明年交春之際,再來架接其他名種,如吉野櫻、昭和櫻、八重櫻、貴妃櫻、鬱金櫻、…….



櫻花架接試驗





2012年4月26日 星期四

消費者付費-----------漢堡王 5年內改用放養雞豬肉

 








漢堡王 5年內改用放養雞豬肉

作者: 編譯馮克芸、記者湯雅雯╱報導 | 聯合新聞網 – 2012年4月27日 上午8:06






美國食品業者以更人道方式對待禽畜的趨勢,25日邁入新的里程碑:全球第二大速食連鎖店「漢堡王」當天宣布,該公司將在2017年之前,讓所有的豬肉和雞蛋產品都來自放養(cage free)的禽畜。



由於愈來愈多消費者要求以更人道方式飼養禽畜,漢堡王的這項宣布勢將促使其他同業提高標準。



推動食品公司在採購政策上考量動物福利的「美國人道協會」總裁佩塞爾表示:「數以萬計的動物將因此獲更佳生存環境。就數字上而言,漢堡王此舉影響深遠,因為他們是禽畜產品的最大買主之一。」



過去絕大多數蛋雞都是以籠飼養,每隻雞的活動空間約僅有一張A4大小的影印紙(即約20公分×28公分),而多數母豬在四個月的懷孕期間,都是圈禁在極為狹窄的夾欄內。



漢堡王每年使用數億枚雞蛋和數千萬磅豬肉,該公司這項決定可能代表雞蛋和豬肉供應業必須徹底轉型。目前漢堡王已有20%的豬肉和9%的雞蛋是採用放養方式飼養。



另兩家速食業者麥當勞和溫娣漢堡 今年稍早宣布,要求豬肉供應商擬定取消夾欄養豬的計畫,但兩公司未設定時間表。



漢堡王在2007年成為第一家把動物福利議題整合進該公司採購政策的大型速食連鎖餐廳,從那時起,該公司就開始要求供應商,至少要提供一部分以放養方式飼養的禽畜產品。



有些研究顯示,以放養取代籠飼,每枚雞蛋的生產成本將增加1%,但美國雞蛋業最大公會「聯合蛋業者」會長桂格瑞說,他們認同消費者的選擇,只要消費者願意多付一點錢,業者就會供應放養雞蛋。



台灣動物社會研究會執行長朱增宏表示,台灣目前轉型「人道飼養」的養雞戶僅十餘戶,養豬戶更只有一戶,消費者必須更有人道意識,才能促使家禽、家畜業者選擇人道飼養畜禽。



推廣人道認證的台灣農業標準學會秘書長廖震元表示,台灣8成的消費者都贊成人道飼養,卻不願意買人道飼養價格貴3倍的雞蛋。



2012年4月21日 星期六

牛樟扦插初體驗



去年九月開始嘗試牛樟的阡插繁殖,第一次150穗,十月全部槓龜,第二次改變方式,是插6穗,十一月尚留一株,第三次十二月,阡插350穗,今年三月已成功長根170株,代發根130株,50穗失敗,成功率約80%以上,至於成功的細節,我不便多說,有興趣,可以聊聊。


這一季,前前後後共插了約有1200,最後會成功多少,我不敢大話,待下回清算再說,感謝幾位友人的支持及等待,目前已銷售一些,數量不多,有興趣的朋友,可以來電,謝謝!




2012年4月20日 星期五

轉變














放棄了養雞,一直沒有發展新目標的主題,跑去當警衛二個月,後來看見高鐵徵人,就將履歷寄了過去,經過了二個月徵試過程,很高興有份聽起來比較有名氣的工作,但是心中總是有些許遺憾,當初離開職場的目的,並沒有達到成為新農夫,左思右想,這分三班輪的工作發展農夫事業是可行的,一個警衛同事的一個建議,種樹,我想這也是可以,但我不會啊!同事說我每年約育苗一萬,品種有各式櫻花及日本楓,經過指導依循指示及作法,嘗試種一些,閒暇之餘,四處溜搭,開始接觸各式樣植物,得知目前有很多高價或是搶市的一些植物,心中一個轉念,不如做技術門檻更高的國家保育樹種育苗,於是到處拜訪高人,請教相關關鍵技術問題,到處碰壁,終於還是遇到了貴人,經技術傳授及試驗,摸索出屬於適合自己的一套育苗技術,這樣的一個轉變,時間一轉眼就是一年半。